| REF | WAN4546294-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sancerre.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Sancerre befindet sich in La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
| Es wird empfohlen, Saget La Perrière Non Filtrato — Ungefiltert Eiche mit elvers, würzige eintöpfe, rotes fleisch mit sauce und rindercarpaccio zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Saget La Perrière Non Filtrato — Ungefiltert Eiche fallen die Noten tiefrote farbe, dunkelschwarz, hohe und dichte schicht und frisch in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören thymian, lakritz hintergrund und pflanzliche nuancen.
Die Verkostung von Saget La Perrière Non Filtrato — Ungefiltert Eiche in der Geschmacksphase fällt mit zitrusnoten, hervorragende balance und süße tannine auf.
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A.O.C. Sancerre
Pinot Noir — Spätburgunder.
Versand Spanien
Argentinien
Vereinigte Staaten
Australien
Chardonnay
