REF | WAN4545924-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Joseph.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Saint-Joseph befindet sich in Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
Es wird empfohlen, Delas Frères Sainte-Épine Alterung mit geräuchert, gegrilltes entrecote und gefüllte pilze zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Delas Frères Sainte-Épine Alterung fallen die Noten kirschgranat, rot, rötliche farbtöne und purpurrot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören cassis, geröstete noten des alterns, nuancen des alterns und rote waldfrucht.
Die Verkostung von Delas Frères Sainte-Épine Alterung in der Geschmacksphase fällt mit saftig, runden und sehr ausgewogen auf.
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