REF | WAN4542774-DE |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Es wird empfohlen, Patrocinio Zinio mit wilde pilze, gefüllte paprika, fisch mit sauce und erbsen mit schinken zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Patrocinio Zinio fallen die Noten dunkel, rubin schillert, granat evolution und kardinaltöne in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören süße gewürze, pfirsicharomen, noten von reifen früchten und brombeeren.
Die Verkostung von Patrocinio Zinio in der Geschmacksphase fällt mit polierte tannine, klassisch und heidelbeernoten auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.