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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Yllera Cuvi Eiche mit schweinefleisch, huhn mit rosinen und pflaumen und dunkle schokolade zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Yllera Cuvi Eiche fallen die Noten weinrote farbe, picota kirschfarbe, lila farbe und reifen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören weiße früchte, mineralische note und integrierte elternschaft.
Die Verkostung von Yllera Cuvi Eiche in der Geschmacksphase fällt mit gute tannine, leicht würzig und schönes bouquet auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.