REF | WAN4535628-DE |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Es wird empfohlen, Lan Reserve mit geschmorte hülsenfrüchte, käse mit starkem geschmack, geschmorte linsen und thunfischbauch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Lan Reserve fallen die Noten rötliche reflexionen, dunkelschwarz und brombeerfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören eiche, pilze, saure erdbeere und reifer fruchthintergrund.
Die Verkostung von Lan Reserve in der Geschmacksphase fällt mit cassis, frische säure kombiniert und rundes ende auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.