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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
Der Produktionsbereich von I.G.P. Vin de Pays Languedoc befindet sich in La antigua región administrativa de Francia que actualmente forma parte de la nueva región occitana. Comprende cinco departamentos y limita con las otras regiones francesas de Provenza-Alpes-Costa Azul, Ródano-Alpes, Auvernia, Midi-Pyrénées por un lado, y España, Andorra y el Mar Mediterráneo por el otro lado. Es la región más meridional de la Francia continental.
Es wird empfohlen, Les Jamelles mit großwild gebacken, fischsuppen, gebackener fisch und sautierten pilzen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Les Jamelles fallen die Noten reifes kirschrot, ruby trim, granatrot und goldener reiz in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören kaffee mit milch, aromen von roten früchten, pflanzliche erinnerungen und kaffeebonbons.
Die Verkostung von Les Jamelles in der Geschmacksphase fällt mit seidig, fein und entwickelte tannine auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.