REF | WAN4522882-DE |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Es wird empfohlen, Beronia Vareia mit saurer ziegenkäse, tintenfisch mit fleischbällchen, geschmorter kabeljau und fleischbraten zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Beronia Vareia fallen die Noten granatfarben, kirschtöne und lebendiges rot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören getoastet, fassbeweise, lederhintergründe und integrierte rote beeren.
Die Verkostung von Beronia Vareia in der Geschmacksphase fällt mit seidiges tannin, gerbstoff-finish, glatte tanninhaltige persistenz und geröstete böden auf.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.