REF | WAN4522304-DE |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
Der Produktionsbereich von D.O.C. Langhe befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Es wird empfohlen, Ascheri San Giacomo mit rotes fleisch, entenconfit und traditionelle würste zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Ascheri San Giacomo fallen die Noten reifes kirschrot, mittlere intensität, attraktiv und hell rötlich in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören würzig, talkum puder, komplexe aromen und feine reduktionsnotizen.
Die Verkostung von Ascheri San Giacomo in der Geschmacksphase fällt mit saftig, verführerisch, seine eigene säure durch langes altern und edler körper auf.
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