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| Es wird empfohlen, Luis Pérez La Barajuela mit ente mit orange, trüffeltruthahn und bergeintopf zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Luis Pérez La Barajuela fallen die Noten honigtöne, elegant und lila farbtöne in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rauchiger hintergrund, geöffnet, balsamico-empfindungen und auffallend fruchtige töne.
Die Verkostung von Luis Pérez La Barajuela in der Geschmacksphase fällt mit korpulent, intensives finish und würzige berührungen auf.
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Spanien 
Pedro Ximénez.
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Chardonnay
