Spanien.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
| REF | WAN4507204-DE |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Es wird empfohlen, Olarra Otoñal Crianza — Kurze Fassreifung mit schwielen, nicht sehr starker käse und sautierten pilzen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Olarra Otoñal Crianza — Kurze Fassreifung fallen die Noten sehr dunkel, rubin schillert und lebendiges rot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören beerenschnaps, harz notizen und balsamico-töne.
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