Spanien.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
| REF | WAN4507204-DE |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Es wird empfohlen, Olarra Otoñal Alterung mit schwielen, nicht sehr starker käse und sautierten pilzen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Olarra Otoñal Alterung fallen die Noten sehr dunkel, rubin schillert und lebendiges rot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören beerenschnaps, harz notizen und balsamico-töne.
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