REF | WAN4503996-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Joseph.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Saint-Joseph befindet sich in Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
Es wird empfohlen, Gripa Bernard Berceau mit gebraten, bonito fisch mit tomate und grillfleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Gripa Bernard Berceau fallen die Noten granatbesatz, reife kirschfarbe, intensives kirschrot und seidig in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören sloes, weiche noten von holz, granatapfel und lakritz hintergrund.
Die Verkostung von Gripa Bernard Berceau in der Geschmacksphase fällt mit geröstete noten, geröstete alterungserscheinungen und bombastisch auf.
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