Spanien.
Katalonien.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha — Grenache, Cariñena — Carignan.
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| REF | WAN4471571-DE |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Es wird empfohlen, Mas Alta Rocallós mit gebratener fisch, kaviar, refried fisch und fester fleischfisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Mas Alta Rocallós fallen die Noten weinrote farbe, lila rot, gebrochen und rot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören zigarrentabak, rote paprika und menthol.
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