REF | WAN4586367-DE |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Es wird empfohlen, Sierra Cantabria XF mit grillen, hülsenfruchtsalate und kalte vorspeisen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Sierra Cantabria XF fallen die Noten samtiges aussehen, sehr hell, himbeerfarbe und sehr blassorange in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören brombeeren, violetter blumenhintergrund, vorwahlen mit roten früchten und fruchtintensität.
Die Verkostung von Sierra Cantabria XF in der Geschmacksphase fällt mit sinnlich, alterungsnotizen und wasser aus rosen auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.