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Criado durante 8 meses en tonel de castaño de 2.000 litros.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
Der Produktionsbereich von D.O. Cigales befindet sich in La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
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