| REF | WAN4525793-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sancerre.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Sancerre befindet sich in La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
| Es wird empfohlen, Jean-Max Roger Cuvée La Grange Dimiére Rosé mit leichtes geschirr, kalte vorspeisen, geflügel mit dunklem fleisch und hummereintopf zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Jean-Max Roger Cuvée La Grange Dimiére Rosé fallen die Noten rubinrot, lila, rötlich und verführerisch in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören komplex, cantaloup-melone, frisch krautig und wilde rote beeren.
Die Verkostung von Jean-Max Roger Cuvée La Grange Dimiére Rosé in der Geschmacksphase fällt mit seidig, gut integrierter kohlenstoff und reife rote früchte auf.
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A.O.C. Sancerre
Freitag 23 - Dienstag 27 Mai.
Spätburgunder.
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Tempranillo
Chardonnay
