| REF | WAN4504344-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Es wird empfohlen, Celler Ronadelles Cap de Ruc mit roquefortkäse, kuchenladen und selten gekochtes weißes fleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Celler Ronadelles Cap de Ruc fallen die Noten mittelgroße blase, hartnäckig, hellrot und lachston in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige aromen, blumen, himbeer-vorwahlen und lebkuchen.
Die Verkostung von Celler Ronadelles Cap de Ruc in der Geschmacksphase fällt mit fleischig, fruchtige noten, gute textur und breite auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Cava
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