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La gama Antique es una selecta colección de vinos de Jerez que Bodegas Fernando de Castilla nos ofrecen presentada en delicadas botellas de cristal transparente. Contemplar el bello color de su contenido es ya un placer en sí mismo. El Amontillado es quizá el más completo de la gama, un vino que, al permanecer más tiempo en solera de lo habitual (tiene una edad media de 20 años), presenta mucha más sabrosidad, complejidad y carácter que otros finos más ligeros.
Fernando de Castilla Antique Amontillado forma parte de una colección de vinos únicos que proceden de soleras individuales. Después de una crianza de más de 20 años, se embotella sin filtrar para mantener toda su esencia. Nariz intensa y compleja, con una boca delicada y muy larga. Un maravilloso amontillado perfecto como copa de sobremesa o acompañando anchoas y sardinillas en conserva.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Der Produktionsbereich von D.O. Jerez-Xérès-Sherry befindet sich in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Es wird empfohlen, Fernando de Castilla Antique Amontillado 50 cl mit schafskäse, bass, kandierte früchte und sehr fettiger käse zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Fernando de Castilla Antique Amontillado 50 cl fallen die Noten granat, jodierte reflexe, sehr dunkel und ockertöne in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören duftend, birnenkompott, aroma mit gerösteten noten und noten von pflaumen.
Die Verkostung von Fernando de Castilla Antique Amontillado 50 cl in der Geschmacksphase fällt mit frank, vorhandensein von toast und anhaltender geschmack auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Palomino Fino.
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Australien
Tempranillo
