| REF | WAN4571752-ZH |
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Vinyes Singulars, es un proyecto que nace en el año 2011, a partir de la finca de Cal Batlle, cultivada por la familia desde el año 1405 en el Penedès. La finca de Cal Batlle se extiende sobre una superficie de 120 has, de las que 34 son vid, y de estas hay 6,5 que son viñas plantadas hace más de 50 años por los antepasados, que son la base de los vinos. Si tuvieran que definir cuáles son los pilares básicos que intentan transmitir en el proyecto, lo que encaja mejor, es ecología y respeto por el entorno, variedades tradicionales o autóctonas, mucha inquietud a nivel de vinificación y que los vinos expliquen o expresen su origen. Vinyes Singulars Macabeo es un vino natural, fermentado y criado en barricas de castaño sin sulforoso añadido.
| 建议将Vinyes Singulars l'Autocaravana del Pelai 年轻的与泡菜, 蛤c 和 轻奶酪配对. |
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关于Vinyes Singulars l'Autocaravana del Pelai 年轻的的品尝，亮黄的, 发白的, 吸引人的 和 呈绿色的虹彩注释在视觉阶段突出.
在嗅觉品尝的主要记录中，有坦率, 香醋的笔记, 精美的烤面包 和 结构化的.
在红色水果, 柑橘类, 梨糖浆 和 高兴的的品尝阶段，Vinyes Singulars l'Autocaravana del Pelai 年轻的的品尝引人注目.
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