| REF | WAN4570548-ZH |
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Fermentado en barricas nuevas de roble francés durante 20 días. Tras este tiempo ha permanecido en contacto con sus lías 41 días más, con batonages periódicos.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
D.O.Ca. Rioja的生产区域位于Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| 建议将Campillo Fermentado en Barrica 岁与咖喱鸡, 海鲜饭, 黑米乌贼 和 蔬菜派配对. |
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D.O.Ca. Rioja
Macabeo.
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