| REF | WAN4576545-ZH |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sancerre.
A.O.C. Sancerre的生产区域位于La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
| 建议将Ladoucette Comte Lafond Grande Cuvée与白肉和辣酱, 果泥 和 鳄梨奶油配对. |
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在嗅觉品尝的主要记录中，有榛子, 柚子 和 蜂蜡.
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A.O.C. Sancerre
九月 Wednesday 27 - Monday 1
Sauvignon — 苏维浓.
阿根廷
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Tempranillo
