| REF | WAN4564886-ZH |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pauillac.
A.O.C. Pauillac的生产区域位于La orilla oeste de la Gironda, al norte de St-Julien. Limita al oeste con la parroquia de St Sauveur y el bosque de las Landas. Las tres comunas se encuentran dentro del Haut-Médoc. La ciudad de Pauillac es la más grande del Médoc, con una población de más de 5000. Pauillac es algo más elevada que la zona circundante, y alcanza un pico de casi 30 metros sobre el nivel del mar en la región de Château Pontet-Canet. El suelo es de grava, como con la mayor parte del Haut-Médoc. El bosque al oeste protege las vides de los vientos del Atlántico. Pauillac contiene alrededor de 1200 hectáreas de viñedos.
| 建议将Château Mouton-Rothschild与卡帕乔, 咖喱鸡 和 烟熏三文鱼配对. |
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A.O.C. Pauillac
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.
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Chardonnay
