«Esencias s Premium Edition 6 Meses 岁»

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León, 西班牙 I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
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细节
  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙卡斯蒂利亚莱昂.
  • 西班牙I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
  • 红酒Tempranillo.
  • 红酒. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
  • 岁.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 6 个月.
  • Roble francés, Roble americano.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 8 顾客评论.

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Español [ ES ]
Si se piensan que lo habían visto todo, si creían que estaba todo inventado... Ciertamente no lo estaba, y la prueba es "s", la más absoluta revolución, evidente innovación disruptiva en el mundo del vino que nos ofrece la propuesta más innovadora acercándose a un público cada vez más exigente. "s" ha dado un giro al vino, y ha dado un giro a su compañía, situándola entre las más vanguardistas del mercado. Después de cuatro años de intenso trabajo y cuidada elaboración, nos presenta una de sus últimas creaciones. Se trata de un vino con excelente equilibrio, redondo y con amplia persistencia. Un gran vino que vuelve a sorprender en cada cita que hemos tenido la suerte de volver a disfrutar de él; un vino que además de atractivo y muy exclusivo, como no podría ser de otro modo desde la complejidad del mercado actual, se presenta revolucionario, por sus patentados diseños, y vanguardista, por su atractivo, seductor y novedoso etiquetado 360º. El resultado es sorprendente, en todos los sentidos. Fruto de una ardua labor de investigación que sin duda atraerá su atención, dada su singularidad y personalidad con las que se caracterizan cada uno de sus detalles. Un valioso tesoro de indudable calidad, un "must" que destacará sobre el resto de las joyas de su bodega y que pretende acercarse al perfil de los consumidores más exigentes. Un regalo de valiosa calidad, muy superior a la de otros vinos de precio aún mayor. Elaborado únicamente a partir de la variedad tempranillo procedente de cepas viejas de la comarca de Peñafiel, en la depresión del río Duero y dentro de los límites de la denominación Ribera de Duero, nos sorprende, sin embargo, que aparezca embotellado con I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida) de "Vino de la Tierra de Castilla y León". Nos sorprende, pero nos agrada. Y lo hace porque no pretende reconocimiento más allá de su esencia, más allá de ese contenido protegido, ciertamente por un bello envoltorio. La vendimia se realiza manualmente, con rigurosa selección, en cajas. El vino envejece 6 meses en barricas de roble; 3 meses en barricas de roble americano con trasegado de 3 meses más en barricas de roble francés de grano fino, con diferentes tostados; y finalmente al menos otros 6 meses más, embotellado en la bodega, antes de su comercialización. El resultado, a la vista, es un vino de color rojo rubí intenso, brillante, vivo y con ribetes teja. De aroma intenso, fruta silvestre y tostados que evidencian su paso por barrica. Excelente equilibro en boca, redondo y con amplia persistencia. Perfecto para maridar con platos mediterráneos, quesos, aperitivos, pastas y arroces y, por supuesto, perfecto para disfrutarlo sólo o acompañado. Envejecido durante 6 meses: 3 meses en barricas de roble francés y 3 meses más en barricas de roble americano. Posteriormente, al menos 6 meses más en botella, hasta su comercialización.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Antigüedad del viñedo: 1968.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León的生产区域位于La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
无过滤,自然加工,因此可能有天然沉积物和沉淀.
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侍酒师 «Esencias s Premium Edition 6 Meses 岁»
品尝笔记: Esencias «s» Premium Edition 6 Meses 岁

关于Esencias «s» Premium Edition 6 Meses 岁的品尝,闪闪发光, 激烈, 宝石红, 瓷砖包边 和 活注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有激烈, 烤 和 野果.

在回合, 出色的平衡 和 广泛的持久性的品尝阶段,Esencias «s» Premium Edition 6 Meses 岁的品尝引人注目.

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