«Viña Zorzal Corral de los Altos 岁»

D.O. Navarra, 西班牙 D.O. Navarra
by Viña Zorzal


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  • 西班牙D.O. Navarra.
  • 红酒Grenache.
  • 红酒. D.O. Navarra.
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  • 岁.
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«Viña Zorzal Corral de los Altos 岁»
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Español [ ES ]
Siempre es un placer descubrir nuevos vinos con esta variedad tan diversa y tan rica, descubrir con ella nuevos paisajes. Sobre todo, cuando están elaborados de forma honesta, como este Corral de los Altos. El proyecto de Viña Zorzal es de aquellos proyectos que se agradecen siempre: vinos de calidad a precios asequibles, una imagen moderna y un trabajo de recuperación de variedades autóctonas y de viejos viñedos que aúnan tradición y modernidad y preservan el entorno. En esta ocasión, en Navarra, otra de las grandes tierras de garnachas, y el lugar, ideal: la parcela norte del paraje Corral de los Altos, unos viñedos de más de 40 años de edad, plantados sobre suelos pedregosos, entre la sierra de Carneros y la cuenca del río Ebro, donde el cierzo sopla con vigor. Aquí la uva madura lentamente, preservando su frescor natural y absorbiendo los aromas de las plantas que crecen a su alrededor, una flora que los hermanos Sanz trabajan por proteger y recuperar. Y aquí nace este vino: una garnacha refinada, femenina, que se deshace sobre la lengua; una garnacha frutosa, de ciruelas y fruta roja, con un delicado perfume de flores silvestres y algunas notas lácticas, de carne asada y de panadería muy sutiles. En boca es vibrante, con nervio, con ese mismo carácter frutoso percibido en nariz, ligeramente terroso, con los taninos muy pulidos, muy amable y goloso. Una garnacha navarra muy bien hecha, honesta. Otro fantástico vino de Viña Zorzal. Envejecido durante 9 meses en barricas de roble francés de dos años.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Navarra.

D.O. Navarra的生产区域位于La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
建议将Viña Zorzal Corral de los Altos 岁与肉饭, 猪肉, 牛排, 烤牛肉, 兔子用优质草药 和 焗鸡配对.
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侍酒师 «Viña Zorzal Corral de los Altos 岁»
品尝笔记: Viña Zorzal Corral de los Altos 岁

关于Viña Zorzal Corral de los Altos 岁的品尝,闪闪发光, 樱桃红 和 洗净的注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有水果香气, 红色水果, 李子, 香辣味 和 清洁香气.

在新鲜的, 持久的, 软单宁, 长时间完成, 中体 和 红色水果的品尝阶段,Viña Zorzal Corral de los Altos 岁的品尝引人注目.

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