«Mas Alta Els Pics 岁»

D.O.Ca. Priorat, 西班牙 D.O.Ca. Priorat
by Bodegas Mas Alta


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细节
  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙加泰罗尼亚.
  • 西班牙D.O.Ca. Priorat.
  • 红酒Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan.
  • 红酒. D.O.Ca. Priorat.
  • 目前由生产商销售.
  • 岁.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 15.5% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 5 顾客评论.

REF WAN4557699-ZH
«Mas Alta Els Pics 岁»
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Español [ ES ]
Qué podíamos esperar de esta gran bodega prioritina al elaborar un vino como Els Pics, de precio moderado, sino otro gran vino. Un pequeño gran vino con tipicidad prioritina pero, sobre todo, con el sello inconfundible 'Mas Alta', con esa calidez y profundidad frutal y esa finura, capaces de deleitar todo paladar. Els Pics es un vino potente pero accesible, un vino complejo que reúne virtudes a lo largo de todo el proceso: es una mezcla de cuatro variedades de uva, esencialmente garnacha (60%) y cariñena (25%), con pequeños porcentajes de syrah (10%) y cabernet sauvignon (5%); las uvas proceden de viñedos jóvenes, plantados en suelos de distinta composición (calcáreo-arcillosos y de pizarra) y con orientaciones variadas; y la crianza tiene lugar en depósitos de cemento la mitad del tiempo, y la otra mitad en barricas de roble francés, de las cuales sólo un 10% son nuevas, y el resto barricas de un año (15%), de dos años (46%) y de tres años (30%). Diversidad y complejidad. El vino brilla en copa con un intenso color cereza y despierta con aromas primarios y la calidez de un pastel de fresas y ciruelas cocidas al horno; arropadas por el frescor de una fina mineralidad, se distinguen notas de regaliz y de pólvora. Sus 15 grados de alcohol parecen desaparecer por arte de magia al servir el vino en copa. En boca tiene un gran cuerpo, densidad y potencia, y a medida que pasa tiempo en copa es más perfecto el equilibrio entre su buena acidez, un agradable dulzor y un ligero amargor de plantas aromáticas (tomillo) que persiste en el final. Un buen priorato a buen precio, con el sello y la garantía 'Mas Alta'. Envejecido durante 10 meses en depósito (50%) y en barricas de roble francés nuevas (10%), de un año (15%), dos años (45%) y tres años (30%).

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

D.O.Ca. Priorat的生产区域位于La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
建议将Mas Alta Els Pics 岁与烧烤架, 羊肉, 炖鹿肉, 草莓蛋糕 和 烤肉配对.
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侍酒师 «Mas Alta Els Pics 岁»
品尝笔记: Mas Alta Els Pics 岁

关于Mas Alta Els Pics 岁的品尝,草莓红, 非常激烈, 石榴石色调 和 瘀伤的镶边注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有成熟的黑色水果, 温和的 和 香辣味.

在柑橘香, 木炭格子 和 非常正确的品尝阶段,Mas Alta Els Pics 岁的品尝引人注目.

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