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En el siglo XIX, la ciudad andaluza de Ronda fue muy visitada por viajeros ingleses en plena época del Romanticismo. Entre ellos, el célebre Primer Ministro de la Reina Victoria I, Benjamin Disraeli. Este vino es un homenaje a ellos, quienes, a través de relatos y dibujos, dieron carácter universal a esta bella ciudad. La Encina del Inglés es una mezcla de garnacha y syrah, procedentes uvas que nacen rodeadas de encinas centenarias a una altitud de 600-900 metros, y envejecido en grandes tinos de roble. Envejecido durante 6 meses en tinas de 60 Hl de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
D.O. Sierras de Málaga的生产区域位于La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
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D.O. Sierras de Málaga
Syrah, Grenache.
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