«Curii Sr. Hyde 年轻的»


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细节
  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙巴伦西亚社区.
  • 西班牙D.O. Alicante.
  • 红酒Grenache.
  • 红酒. D.O. Alicante.
  • 目前由生产商销售.
  • 年轻的.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 14ºC - 16ºC.

REF WAN4553864-ZH
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Español [ ES ]
Sr. Hyde proviene del viñedo de mayor altitud con el que Curii trabaja a 650 metros de altura en la Sierra de Bernia. Muchas de las vides tienen más de 90 años y están plantadas en suelos calcáreos ricos en hierro. La trama es excepcionalmente rocosa y ofrece vinos de gran estructura y complejidad. El vino se fermentó en racimos enteros al 100% en un barril abierto con 60 días de maceración y pisado con los pies; luego ve otros 2 años de envejecimiento en barricas de roble francés de 125 litros. El resultado es un vino tinto complejo e intenso con sabores densos pero precisos de frutas negras, especias y minerales calcáreos.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilla ferrítica.
Antigüedad del viñedo: 1928.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.

D.O. Alicante的生产区域位于La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
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侍酒师 «Curii Sr. Hyde 年轻的»
品尝笔记: Curii Sr. Hyde 年轻的

关于Curii Sr. Hyde 年轻的的品尝,红宝石石榴石, 石榴石色 和 强烈的眼泪注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有茴香, 香草味 和 温暖的.

在乳酸感, 有点苦, 味觉力量 和 成熟坚韧的品尝阶段,Curii Sr. Hyde 年轻的的品尝引人注目.

«Curii»

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by Curii Uvas y Vinos

«红酒»
D.O. Alicante

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