| REF | WAN4540625-ZH |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sauternes.
A.O.C. Sauternes的生产区域位于La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran.
| 建议将Château Cos d'Estournel 1990与炖菜, 林吉尼, 火鸡酿 和 本地野味配对. |
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关于Château Cos d'Estournel 1990的品尝，紫色边缘, 慢落 和 石榴石色调注释在视觉阶段突出.
在嗅觉品尝的主要记录中，有风土笔记, 朱诺拉的感动 和 矿物质丰度.
在集中, 薄荷, 有香味 和 熏制的品尝阶段，Château Cos d'Estournel 1990的品尝引人注目.
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建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
A.O.C. Sauternes
六月 Tuesday 17 - Wednesday 18
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
阿根廷
美国
澳大利亚
Chardonnay
