REF | WAN4528846-ZH |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Santenay.
A.O.C. Santenay的生产区域位于La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
建议将Labouré-Roi与山羊奶酪, 烤红肉 和 阿诺洛蒂肉配对. |
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关于Labouré-Roi的品尝,蓝紫色, 伟大的光芒 和 泪流满面注释在视觉阶段突出.
在嗅觉品尝的主要记录中,有水果味, 野生水果, 提果 和 草药.
在中等酸度, 单宁优雅, 强矿物面 和 红色水果的香气的品尝阶段,Labouré-Roi的品尝引人注目.
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