• 西班牙.
• 加泰罗尼亚.
• D.O. Cava.
• Parellada.
• 白起泡酒. D.O. Cava.
• 小瓶.
• 20 cl.
• 11.5% Vol.
• 由于其含糖量，它被分类为 "半干半甜". 每升含32至50克糖 (半甜). 布鲁特自然: < 3 gr/L 额外的粗鲁: 3 - 6 gr/L 香槟: 6 - 12 gr/L 额外的干燥: 12 - 17 gr/L 干: 17 - 32 gr/L 半干: 32 - 50 gr/L (半甜) 甜美: > 50 gr/L.
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

D.O. Cava的生产区域位于La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.