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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
A região de produção de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape está localizada em Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
É recomendável emparelhar Domaine de Marcoux V.V com ensopados poderosos, pratos não muito poderosos, acompanhamento de tapas e frutos do mar com alho. |
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Em relação à degustação de Domaine de Marcoux V.V, as notas intensidade baixa, iridescência roxa, tonalidade avermelhada e grande capa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ervas aromáticas, aromas de frutas vermelhas, amêndoas torradas e fundo de laticínios.
A degustação de Domaine de Marcoux V.V na fase de sabor se destaca com ampla, carvalho e ótima textura.
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