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Envejecido durante 14-18 meses en barricas de roble francés, 20% nuevas.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chambolle-Musigny.
A região de produção de A.O.C. Chambolle-Musigny está localizada em Exclusivamente el pueblo de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits de Borgoña. La denominación solo puede utilizarse para el vino tinto con Pinot noir como uva principal. Hay 25 viñedos Premier Cru en Chambolle-Musigny, y dos viñedos Grand Cru: Musigny y Bonnes Mares. Los vinos de Chambolle-Musigny son típicamente descritos como los más "femeninos" entre los vinos tintos de la Côte de Nuits, con elegancia floral en lugar de poder.
É recomendável emparelhar Joseph Drouhin Crianza com cordeiro assado, salada fresca, pratos cozidos e acompanhamentos de vegetais. |
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Em relação à degustação de Joseph Drouhin Crianza, as notas tons de azulejos claros, cor cereja granada e tons de rubi brilhantes se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão flores de amêndoa, iogurte de amora, picada de tabaco e fundo de fruta madura.
A degustação de Joseph Drouhin Crianza na fase de sabor se destaca com frutas pretas frescas, tour profundo e ligeiramente frutado.
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