Espanha.
Castela e Leão.
D.O. León.
Prieto Picudo.
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| REF | WAN4565879-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. León.
A região de produção de D.O. León está localizada em El sureste de la provincia de León, Castilla y León, España, a la que también están adscritos otros municipios de las provincias limítrofes de Zamora y Valladolid. Abarca la influencia de dos riberas, Esla y Cea, siendo esta última donde originalmente se formó la asociación de bodegas y cooperativas Valdevimbre-Los Oteros, que posteriormente daría paso a la actual denominación.
| É recomendável emparelhar Tampesta Carvalho com peixe, peito de pato assado e massa à bolonhesa. |
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Em relação à degustação de Tampesta Carvalho, as notas limpo, picota cereja vermelha e fundo cereja escuro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão especiarias, perfumado, pimentas e aromas de fruta em compota.
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