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Envejecido durante 12 meses en tina de 500 litros de roble francés. Seguidamente descansa en un tanque de 2.000 litros de cemento. Posterior reposo durante 8 meses más en botella. roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
A região de produção de D.O. Yecla está localizada em El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
É recomendável emparelhar Vinos del Atlántico Elo Crianza com queijos, carnes brancas, pratos consistentes e polvo. |
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Em relação à degustação de Vinos del Atlántico Elo Crianza, as notas brilhante, limpo e vermelho rubi se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas florais, aromas frutados, fruta vermelha, morangos, cerejas e rosas.
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