• Espanha.
• Castela-Mancha.
• D.O. Méntrida.
• Syrah, Garnacha — Grenache.
• Vinho Tinto. D.O. Méntrida.
• Atualmente comercializado pelo produtor.

  
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• Crianza.
• Garrafa.
• 75 cl.
• 14.5% Vol.
• 16ºC - 18ºC.
• 13 Classificações do usuário.
• ★★★★★

  ★★★★★

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Sotorrondero es un vino bastante intenso y potente, pero también fluido y fácil de beber, equilibrado y placentero, de los que sacan siempre muy buena nota cuando se toma en cuenta su precio. En Jiménez-Landi elaboran con gran respeto por el entorno y de forma artesanal, interviniendo poco durante la elaboración, y ello hace que vinos transmitan tipicidad, fruta y mineralidad. Es una mezcla de garnacha y syrah, o de syrah y garnacha, con porcentajes que varían según la añada, pero siempre alrededor de un 60 o 70% de garnacha, y un 40 o 30% de syrah; el equilibrio es redondo, entre garnachas maduras y syrahs frescas; garnachas mediterráneas, dulces y jugosas, y syrahs del norte, frescas, syrahs de altitud, de esos viñedos que crecen a más de 600 metros de altitud. A la vista es limpio, de media capa y con buena lágrima, y en nariz es rico en aromas frutales. Despierta en copa con aromas de golosinas dulces que rápidamente se refrescan y aligeran, resaltando la fruta roja madura y algo de negra (arándanos, frambuesas, ciruelas maduras) y las notas de violetas, vegetales, de panadería, tabaco y balsámicos. El conjunto es goloso pero también silvestre, fresco, suave y apetecible. En boca es intenso, potente, con cuerpo pero sin excesos de extracción, y un fino amargor balsámico: de eucalipto en nariz y de laurel en boca. Un vino honesto que nos ayuda a introducirnos en esta denominación, Méntrida, todavía tan poco conocida. Fermentación maloláctica natural en barricas. Crianza sobre lías. Envejecido durante 10 meses en barricas y fudres de roble francés de 300 y 500 litros.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida.

A região de produção de D.O. Méntrida está localizada em El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.