| REF | WAN4554613-PT |
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Criado durante 10 meses en huevos de hormigón de 900 litros.
| É recomendável emparelhar El Escocés Volante Manda Huevos Jovem com magrets de civeta, queijo envelhecido, carne vermelha grelhada e perna de vitela. |
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Em relação à degustação de El Escocés Volante Manda Huevos Jovem, as notas vermelho cereja, intenso e reflexos granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ervas aromáticas, notas minerais, aromas frutados, fruta madura, notas balsâmicas e pedra seca.
A degustação de El Escocés Volante Manda Huevos Jovem na fase de sabor se destaca com frutado, comprimento, persistente, equilibrado, ampla, notas balsâmicas e saboroso.
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