REF | WAN4551657-PT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
A região de produção de D.O. Calatayud está localizada em La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
É recomendável emparelhar Breca Crianza com carnes vermelhas, arroz e carne de veado. |
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Em relação à degustação de Breca Crianza, as notas picota cereja, granada rubi, enfeites marrons e tingido poderoso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão alcaçuz, tangerina e olival.
A degustação de Breca Crianza na fase de sabor se destaca com comprimento final, taninos doces e sedosos e há muito tempo sentindo.
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