REF | WAN4550665-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Valtellina Superiore.
A região de produção de D.O.C.G. Valtellina Superiore está localizada em Las comarcas de Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella y Valgella, en la provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia.
É recomendável emparelhar Ar.Pe.Pe. Grumello Buon Consiglio Reserva com queijos macios, caldo de peixe e queijo manchego curado. |
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Em relação à degustação de Ar.Pe.Pe. Grumello Buon Consiglio Reserva, as notas brilhante, queda lenta, cor granada escura e guarnição amarela se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão madeiras exóticas, brindes de qualidade e boa intensidade.
A degustação de Ar.Pe.Pe. Grumello Buon Consiglio Reserva na fase de sabor se destaca com etapa marcada por cítricos, defumado e boa expressão de frutas.
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