REF | WAN4550578-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Gaja Dagromis com saladas, carnes moles grelhadas e arroz da montanha com cogumelos. |
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Em relação à degustação de Gaja Dagromis, as notas destaques rosa, vivo e guarnições de vermelhão se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pêssegos secos, frutas negras selvagens e potência adequada.
A degustação de Gaja Dagromis na fase de sabor se destaca com notas varietais, passas de uva, taninos redondos e fumado em retronasal.
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