REF | WAN4550255-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
A região de produção de D.O.C.G. Barbaresco está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Albino Rocca Ovello Vigna Loreto com coelho grelhado, carnes assadas, salsichas em geral e pratos típicos mediterrâneos. |
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Em relação à degustação de Albino Rocca Ovello Vigna Loreto, as notas cor vermelha granada, estruturada e lágrima proeminente se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão maçã, louro e toques minerais.
A degustação de Albino Rocca Ovello Vigna Loreto na fase de sabor se destaca com tânico, salina, nuances de cacau e ervas mediterrâneas.
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