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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Domènech Vi d'Àmfora Natural Crianza com pratos apimentados, pig trotters, bochecha de rosbife e ervilhas verdes. |
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Em relação à degustação de Domènech Vi d'Àmfora Natural Crianza, as notas picota cereja, granada brilhante, nazareno vermelho e vermelho borgonha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão defumado, sublime, mineral macio e cativante.
A degustação de Domènech Vi d'Àmfora Natural Crianza na fase de sabor se destaca com tenacidade madura, memórias de alcaçuz e lado mineral forte.
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