REF | WAN4548969-PT |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
É recomendável emparelhar Terrazas de los Andes com arroz soupy, pratos salgados, porco e espadarte picante. |
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Em relação à degustação de Terrazas de los Andes, as notas zaino preto, cereja púrpura e cor vermelho cereja se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pimenta preta, especiarias do envelhecimento em barris e notas fumadas.
A degustação de Terrazas de los Andes na fase de sabor se destaca com exótico, muito afinado, taninos polidos e muito marcado retronasal.
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