REF | WAN4544522-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
A região de produção de D.O. Cigales está localizada em La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
É recomendável emparelhar Valdelosfrailes Carvalho com atum vermelho, creme de passarinho e carnes com foie. |
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Em relação à degustação de Valdelosfrailes Carvalho, as notas vermelho brilhante, nuances de azulejo e tom terracota se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta preta em compota, nuances picantes, mineralidade suave e bom poder olfativo.
A degustação de Valdelosfrailes Carvalho na fase de sabor se destaca com notas frutadas, poderoso, cedro e boa frescura.
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