REF | WAN4543896-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
A região de produção de D.O. Terra Alta está localizada em El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
É recomendável emparelhar Bernaví Xalera Negre Jovem com arroz com pombo, rabbit rablé e sardinhas em conserva. |
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Em relação à degustação de Bernaví Xalera Negre Jovem, as notas brilhos roxos, granada cereja, ligeiramente opaco e queda lenta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas de anis, grama recém-cortada, tímido e nuances vegetais.
A degustação de Bernaví Xalera Negre Jovem na fase de sabor se destaca com notas varietais, fim redondo, discreto e primário no final.
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