REF | WAN4543229-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Falset Marçà Ètim El Joc com porco selvagem, torta de batatas, frango lagosta e ombro de cordeiro assado. |
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Em relação à degustação de Falset Marçà Ètim El Joc, as notas tons torrados, iridescência roxa e tijolo vermelho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ligeiramente ácido, aneto, alcaçuz preto e traços de baunilha.
A degustação de Falset Marçà Ètim El Joc na fase de sabor se destaca com amora silvestre, sabor final elegante e notas de frutas vermelhas.
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