Em relação à degustação de Luce del Sole Rosso, as notas garnet guarnição, tons torrados, aparência aveludada e matiz roxo se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cereja madura, doce de maçã, madeira e fruta cristalizada.

A degustação de Luce del Sole Rosso na fase de sabor se destaca com notas de ameixa, jornada muito longa e há muito tempo sentindo.

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