REF | WAN4528339-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
A região de produção de D.O.C. Alto Adige está localizada em La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
É recomendável emparelhar Kaltern com pratos com molhos cremosos, queijo azul e pato com laranja. |
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Em relação à degustação de Kaltern, as notas garnet guarnição, iridescência granada e lágrima intensa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta vermelha, frutas silvestres e notas de groselha.
A degustação de Kaltern na fase de sabor se destaca com especiarias doces, madeira bem montada, madeiras exóticas e notas tostadas.
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