«Venus La Universal»


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Montsant.
  • Vinho BrancoXarel·lo.
  • Vinho Branco. D.O. Montsant.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 14ºC.

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«Venus La Universal»
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Español [ ES ]
Venus de Cartoixà es el delicioso blanco del proyecto de Sara Pérez y René Barbier en Montsant. Se elabora exclusivamente con la variedad blanca cartoixà de cepas de 60 años de una parcela de suelos arcillocalcáreos cerca de Falset. Un vino muy especial que nace de la ambición por crear un blanco con un gran potencial de guarda. Exquisito con arroces cremosos, setas de temporada, platos con trufa o pescados guisados.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.

A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Venus La Universal com atum, ceps carpaccio, queijos de massa cremosa e abacate com camarão.
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O Sommelier «Venus La Universal»
Notas de prova: Venus La Universal

Em relação à degustação de Venus La Universal, as notas destaques rosa, reflexos de palha, tons dourados e bolhas finas e persistentes se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta tropical, doce, eucalipto e fundo vegetal sutil.

A degustação de Venus La Universal na fase de sabor se destaca com concentrado, doce entrada, sensações cremosas e flexível.

«Venus La Universal»

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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: Venus La Universal

«Vinho Branco»
D.O. Montsant

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