REF | WAN4561896-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
É recomendável emparelhar Vetus Flor de Vetus com aperitivos frios, frango chipotle e pescada kokotxas. |
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Em relação à degustação de Vetus Flor de Vetus, as notas cor dourada, certa densidade glicérica e palha clara se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão avelãs, jujubas e memórias vegetais.
A degustação de Vetus Flor de Vetus na fase de sabor se destaca com cristalizado, fundo de amêndoa, toques esfumados e acabamento vibrante.
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