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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
É recomendável emparelhar Avelino Vegas Circe com arroz, aperitivos, marisco, saladas, pratos de massa e foie. |
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Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas florais, aromas frutados e frutas exóticas.
A degustação de Avelino Vegas Circe na fase de sabor se destaca com gentil, fresco, sedoso, comprimento, ambicioso e perfumada.
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